المعهد الفندقي فوق المتوسط بالإسكندرية إيجوث

• مطبخ تعليمي متكامل يشمل أحدث المعدات بأقسامه المختلفة والمجهزة لإعداد قوائم طعام متنوعة كلاسيكية وحديثة.

• مطعم تعليمي متقدم لتعليم فن خدمة الأغذية والمشروبات متوفر به بار لعمل المشروبات المتنوعة.

• مكتب استقبال (ريسيبشن) كنموذج لأحد أقسام المكاتب الأمامية مع توافر أجهزة كمبيوتر بها بعض البرامج المتخصصة لقسم المكاتب الأمامية.

• غرفة غرفة نموذجية فندقية خاصة بالتدريب العملي لقسم الإشراف الداخلي والمحاكية لأحدث الفنادق الكبرى.

• نموذج عملي للمغسلة بها أجهزة ومعدات متنوعة للتدريب العملي التابع لقسم الإشراف الداخلي. 

قاعة ومعمل كمبيوتر (قاعة لوزان) والتي تشمل أحدث أجهزة الكمبيوتر والتدريب عليها سواء بالبرامج التخصصية لقسم إدارة الغرف أو برامج الكمبيوتر الأساسية الهامة.